Как красиво свернуть бумажные салфетки. Как красиво сложить бумажные салфетки на праздничный стол Красиво выложить бумажные салфетки
46 фото: Как поставить и уложить в форму для салфеток, как разложить салфетки для сервировки стола, как положить в круглую салфетницу.
Салфетки – важный элемент сервировки стола. Они выполняют и эстетическую, и гигиеническую функции. Различают тканевые и бумажные салфетки. Бумажные изделия дешевле и практичнее, текстильные стоят дороже, но выглядят более празднично.
Однако придать солидности можно любому типу салфеток. Достаточно лишь красиво уложить их в салфетницу. Это удобное приспособление не только служит украшением, но позволяет брать изделия по одной штуке.
Особенности
Существует множество поводов, когда стол нужно украсить для приема пищи. В некоторых семьях это – ежедневная рутина. Необязательно ждать, когда придут гости, чтобы обновить красивую скатерть и достать новые тарелки. Это же касается и салфеток. Люди ежедневно пользуются этими изделиями, и они должны находиться на столе постоянно.
Перед тем как складывать салфетки в специальную салфетницу, нужно определиться с их цветом. Цветовая гамма сервировки праздничного стола должна соответствовать торжеству. Универсальным вариантом является белый цвет. Он подойдет к любому случаю.
Белоснежные салфетки на такой же скатерти – классический и неизменно выигрышный вариант.
Красные салфетки идеально впишутся в декор стола для романтического вечера, а золотистые, серебряные и зеленые – для новогоднего. Если отмечается Хэллоуин, будет уместно использование оранжевых либо оранжево-черных салфеток.
Их можно сервировать вместе со свечами такого же цвета. Яркие варианты подойдут для украшения детского праздничного стола (например, можно собрать радугу из соответствующих цветов).
Также оттенки салфеток должны гармонировать с цветовой гаммой скатерти и предметов сервировки стола. Все вместе они должны составить единый ансамбль. Что касается формы салфеток, она может быть разной в зависимости от повода для праздника и возраста гостей.
Обычно изделия складываются максимально просто, чтобы гости не мучились, разворачивая их перед использованием. Особенно несложные схемы подходят для бумажных вариантов, так как они отличаются меньшим размером и оформить их в замысловатую конструкцию бывает нелегко.
В зависимости от того, где будут размещены салфетки (на тарелке или около нее, в стакане или салфетнице), выбирают вариант, в соответствии с которым они будут сложены.
Как красиво сложить?
Сервировка стола сразу дает понять, насколько тщательно хозяева готовились к приему гостей. Избыточным или, напротив, недостаточным декорированием стола можно испортить все впечатление от мероприятия. И, наоборот, со вкусом оформленный стол способен украсить собой как помещение, в котором находится, так и торжество в целом.
Все детали на столе должны гармонировать между собой. Раскладка столовых приборов и расстановка бокалов должна соответствовать всем правилам этикета.
Существует много способов красиво поставить салфетки в салфетницу. Один из наиболее простых вариантов – взять изделия одного размера, но двух разных цветов. Затем их можно уложить веером углами вверх. Такой способ подойдет для плоской салфетницы.
Также можно разложить салфетки в форме двух вееров и расположить их «навстречу друг другу». Получится так называемая «корона». Еще один интересный вариант – выложить веер в разные стороны от центра. Так вы получите «пышный веер».
Способ «уголки» является еще более простым. Салфетки складывают по диагонали и укладывают в салфетницу, чередуя по цветам. Можно взять и два, и три, и более разных оттенков.
Все вышеперечисленные варианты можно дополнительно декорировать бумажной розой из одной или нескольких салфеток. Скорее всего, она не будет использована непосредственно по назначению, но украсит композицию. Такую розу можно класть и отдельно.
Веер можно разнообразить, если половину сложенных вдвое салфеток расположить ниже, чем первый ряд веера, чередуя два контрастных цвета. Создастся визуальный эффект шахмат.
На столе могут сочетаться несколько типов салфетниц. Если приспособление имеет круглую форму, существуют два основных способа разложить в нем салфетки.
- Каждую салфетку сворачивают в трубочку (не толще, чем простой карандаш) и ставят вплотную одна к другой, пока вся салфетница не будет заполнена.
- Каждую салфетку нужно расправить, а потом сложить в гармошку. После этого гармошку сгибают посередине. Затем ее нужно вставить в салфетницу. Чем больше салфеток вы используете, тем пышнее получится гармошка.
Если подставка представляет собой прямоугольник, можно выложить салфетки спиралью. Для этого изделия складывают друг на друга, каждое последующее – с небольшим смещением угла. В кафе и ресторанах этим способом пользуются официанты, он требует определенной сноровки. Нужно сложить все салфетки в ровную стопку между ладонями и плавными движениями осторожно развернуть.
Можно сделать интересную птицу, хвостом которой станут салфетки. Части, имитирующие голову и шею птицы, также необходимо свернуть из этого материала. Чтобы сделать все правильно, можно воспользоваться инструкцией.
- Завернуть салфетки в удлиненные трапеции, это будет хвостом птицы (подогнуть параллельные углы, сложить салфетку пополам).
- Из свернутой в трубочку салфетки делают голову и шею птицы.
- Хвост, голову и шею птицы нужно аккуратно засунуть в салфетницу, стараясь не нарушить целостность конструкции.
Вместо салфетницы можно использовать миску или оригинальную чашку. В такой посуде можно сервировать салфетки интересным двусторонним водопадом. Этот вариант даже более простой, чем метод «уголки». Каждое изделие нужно развернуть, потом сложить пополам. После этого следует положить все сложенные части друг на друга, согнуть пачку пополам и поставить в чашку «лохматой» частью вверх.
Если салфетница имеет фантазийную форму (например, выполнена в виде девушки, «юбкой» которой являются как раз салфетки), можно распределить по столу несколько таких «девушек». В подобных салфетницах производить раскладку еще проще, так как в них для каждой салфетки предусмотрен свой сегмент.
Можно рассмотреть вариант, в котором роль салфетницы играет ваза или бокал. В этом случае эффектными будет способы укладки, в которых середина салфетки находится внутри бокала, а концы свободно свисают. Это приемлемо, когда количество гостей не превышает десяти человек , и на столе есть место для того, чтобы поставить рядом с каждым из них персональную салфетницу.
Конечно, вариантов для создания красивых бумажных фигур значительно больше, особенно, если вы собираетесь разместить их не в салфетнице, а расставить по одной на тарелках. Есть способы, которые подойдут для обоих вариантов. Например, «шапка с отворотом». Ниже пошагово рассказывается, как это сделать.
- Салфетку складывают пополам внутрь изнаночной стороной.
- Изделие еще раз складывают пополам. Получается квадрат.
- Левый верхний угол отгибают, до вершины остается 2-3 см.
- Далее нужно завернуть внутрь боковые углы, скрепив их друг с другом.
- Полученную фигуру устанавливают прямо, острым углом вверх.
Если поэтапно выполнять предложенную последовательность действий, результатом станет конструкция, напоминающая шапку с отворотом.
В широкой низкой вазе будет эффектно смотреться «лотос» из салфеток, особенно если взять для его создания салфетки одного цвета, но разных тонов.
Как сделать такой цветок, рассказано в инструкции ниже.
- Взять 96 салфеток желаемого цвета.
- Сделать 96 заготовок для лепестков.
- Сложить каждую вчетверо сложенную салфетку по диагонали.
- Получившийся треугольник от верхнего угла к центру загнуть вниз.
- Перевернуть и загнуть маленькие уголки вверх.
- По центру сложить изделие наружу. Заготовка готова.
- Далее осуществляется сборка лотоса. Два лепестка уголками соединяются между собой. Таким образом собирают восемь рядов.
- Лепестки распрямляют вверх.
- Лотос готов. При желании можно сделать подставку из 12 заготовок зеленого цвета и разместить лотос на ней.
Более подробно о том, как сложить салфетки лотосом, смотрите в следующем видео.
Салфетки нужно сворачивать и укладывать только чистыми сухими руками, сама салфетница также должна быть вымыта и высушена. Жирное пятно может испортить самую эффектную композицию.
Чем больше людей присутствуют на торжестве, тем более замысловато должны быть сложены предметы декора.
Если праздник не слишком формальный, например, детский день рождения или ужин большой семьи, нет необходимости досконально соблюдать этикет. Достаточно поддержать цветом салфеток только оттенок скатерти (либо скатерти-дорожки). Для детского мероприятия можно привлечь детей к оформлению праздничного стола, в том числе, и к складыванию салфеток.
Если же прием проходит по всем правилам, то и сервировка стола должна им соответствовать. Использование клеенки не допускается. Только безукоризненно чистая и тщательно отутюженная полотняная скатерть сможет произвести должное впечатление.
Посуда и приборы должны быть тщательно вымыты и насухо вытерты. Также они должны быть абсолютно одинаковыми для каждого гостя. Количество столовых приборов возле тарелки должно соответствовать количеству подаваемых блюд. Салфетницы должны быть доступны каждому, кто пожелает ими воспользоваться.
Для осеннего торжества подойдут все оттенки листопада, а для весеннего – вся палитра пастельных красок. Для летнего праздника подойдут и пестрые узоры, и однотонные яркие цвета. Зимой в период новогодних праздников и Рождества уместны сочетания зеленого, красного и золотого, а позднее – голубые, синие, белые, а также другие «снежные» принты.
Для удобства гостей целесообразнее сочетать в сервировке два вида салфеток: тканевые и бумажные. Тогда одни (текстильные) будут лежать на коленях гостей, а другие (бумажные) будут служить для гигиены рук и рта.
Удачные примеры и варианты
Ниже приведены примеры сервировки стола, в оформлении которого использованы разные способы укладки салфеток в салфетницу.
Сохраните, чтобы не потерять!
Сегодня столовая салфетка считается привычной вещью в быту. Она защищает одежду во время еды, придает столу разнообразие. Даже простой бумажной можно придать своеобразный вид. А вот и ряд советов о том, как красиво сложить салфетки на праздничный стол.
Тонкости сервировки
- Помните, что изделия любого качества должны быть квадратной (35*35 или 46*46 для особых случаев). Прямоугольным придайте нужную форму, правильно согнув;
- Во время складывания в оригинальную фигуру старайтесь как можно меньше касаться ее руками. То же касается и столовых приборов, если вы делаете композицию с ними;
- Сложенная конструкция должна легко расправляться гостем;
- Все салфетки любого качества на одном столе складывайте по одной и той же схеме;
- Если вы собираете скромный ужин, не старайтесь придать салфеткам замысловатую форму. Лучше всего подойдут плоские фигуры. Но если во время трапезы используется закусочная тарелка, сделайте объемную фигуру. Особую торжественность придают колонны;
- Не переусердствуйте с украшением праздничного стола. Помните о функционале салфетки;
- Устанавливайте салфетку на пирожковую тарелку или посуду для закусок. Допустимо класть ее и слева. Исключение – сервировка с напитками. Салфеточку разместите в чашке или оберните ее вокруг ручки;
- При выборе изделия в тон скатерти помните, что лучше смотрятся более тонкие экземпляры. Если по оттенку скатерть светлее или темнее, материал должен быть тем же;
- Используйте кольца. Эти элементы для украшения стола создаются из совершенно разных материалов (кожи, бусин, полосок ткани или цветов). Иногда кольца прилагаются в комплект к сервизам, но их просто сделать и своими руками.
Оригинальные идеи
Чтобы удивить гостей за праздничным столом или банкетом, нужно даже салфеточкам придать оригинальный внешний вид. Для вас мы привели 18 текстовых идей и подробные схемы.
Для начала сложите ткань или бумагу по диагонали, получив равнобедренный треугольник. Совместите оба равных угла с вершиной, согните по середине. Отогните верхнюю часть треугольника и аккуратно разверните будущий цветок. Отнеситесь к этому процессу серьезно, если ваша салфеточка бумажная и тонкая, при разворачивании легко ее порвать.
Согните пополам, чтобы два свободных края оказалось слева. Во второй раз сложите полученный прямоугольник. Нижний кусочек салфетки сверните вверх по диагонали. Оба угла заверните на себя, а их выступающие части подогните вовнутрь. Сложите салфетку по вертикальной оси назад, а потом аккуратно выдерните из ее пазух будущие паруса судна.
Этот способ подойдет для тканевой салфетки, потому что он связан с разворотами материала. Четырежды согните материал для будущего мегафона пополам. Определите середину, а обе стороны получившегося прямоугольника согните вниз. Поверните фигуру лицевой стороной к себе и скрутите из концов миниатюрные рулетики. Соедините их, как на фото, и установите салфетку на тарелке.
Саше
- Горизонтальное саше позволяет оригинально подать столовые приборы. Для его создания вдвое сложите изделие из ткани лицевой стороной вовнутрь. Сделайте так, чтобы сгиб оказался снизу. Отогните 1/3 верхней части вниз, чтобы появилась центральная складка. Разверните салфетку другой стороной на себя. Выгните «крылья», чтобы они состыковались посередине. Повторите это действие.
- Для диагонального саше сложите квадратную тканевую салфетку вчетверо. Согните уровень первого тканевого слоя на 5 сантиметров. Второй слой согните так же, подоткните его под первый, образовав миниатюрный кармашек. Аккуратно сверните салфеточку, убрав вовнутрь все оставшиеся кусочки ткани. Положите будущее саше на стол, загните ее сверху и снизу, чтобы столовые приборы легко удерживались в ткани, а складки проходили диагонально. Диагональное саше считается сложным методом складывания, поэтому воспользуйтесь мастер-классом с видео.
Около 1/4 салфеточки из любого материала выгните вниз. Разверните салфеточку и заверните 1/3 вверх, сложите ее пополам снизу вверх. Сформируйте подобие гармошки веера из материала, зажмите одну из сторон. Вытяните из верхней части спрятанные складки. Зафиксируйте их с помощью давления или скрепки.
Конверт или сумочка
Сложите материал пополам вертикально. Разместите ее так, чтобы изгиб салфетки шел по правой стороне. Согните получившийся прямоугольник снизу вверх. Первые два слоя бумаги в левом верхнем углу выгните к середине, то же проделайте и с правым. Крошечный треугольничек наверху выгните до низа, то же проделайте для не задействованных слоев.
Положите салфетку лицевой стороной вниз. Все четыре угла бумажного квадрата сверните вовнутрь. Повторите эту манипуляцию. Переверните салфетку, единожды согните углы вовнутрь. Остался последний этап: вытяните кончик салфетки, оставшийся внутри четырехугольника. Затем выпрямите все оставшиеся углы так, чтобы они выглядели одинаково.
Салфетка на вилке
Сверните салфетку по диагонали. Ее нижний край согните на 2 или 3 сантиметра. Сделайте три равные складки и расположите их между зубцами вилки. Если вы используете не обычную вилку с четырьмя зубцами, измените количество сгибов.
Согните салфеточку так, чтобы свободные края оказались снизу. Верхние углы заверните к середине, а боковые стороны соедините так, чтобы острые углы очутились снизу. Выверните фигурку и загните бумажные концы, чтобы сформировалась опора будущей конструкции. Согните вовнутрь, установите салфетку в форме остроконечной горы вертикально.
Колонна
Салфетку сложите по диагонали. Примерно на 2,5 сантиметра выгните основание вверх. Начав с левого края, постепенно скручивайте салфетку в рулет. Заложите нижний край вовнутрь и поставьте вашу колонну вертикально на ровную поверхность.
Согните ткань вертикально пополам, сделайте так, чтобы сгиб оказался слева. Левый и правый верхние углы выгните вниз, а нижние – на то же расстояние вверх. Сверните оба получившихся треугольничка вниз или вверх (в зависимости от их расположения).
Сложите салфетку наискосок. Получившийся треугольник сверните в мелкую гармошку снизу вверх. Небольшой треугольник, оставшийся сверху, используйте для закрепления. Для этого выгните фигурку пополам, расправьте ее. Закрепите получившееся пламя кольцом для салфеток, скрепкой или другими декоративными элементами.
Простые шатры
- Для создания шатра для двоих сложите салфетку пополам, чтобы место сгиба оказалось наверху. Верхний угол слева загните к середине, то же сделайте и с противоположным. Сложите салфеточку и поставьте ее на ровную поверхность стола или тарелки;
- Тройной шатер считается одним из простейших методов складывания бумажной салфетки. Выгните квадратную салфетку из бумаги по диагонали. Получившийся миниатюрный треугольник согните еще раз, соединив вместе углы. Сверните салфетку снова, а потом установите конструкцию вертикально.
Положите салфеточку на ровную поверхность в сложенном наискосок состоянии. Угол снизу подогните наверх, а выступающий левый – вниз. Проделайте те же манипуляции с правым. Теперь стороны аккуратно загните к центру и распрямите салфетку, перевернув на сторону с рисунком. Ее можно украсить миниатюрной ракушкой.
Этикет использования салфеток
- После того, как принесли блюдо, положите салфеточку себе на колени изгибом к себе;
- Протирайте рот и ладони верхней частью салфеточки, осторожно поднимая ткань или бумагу с колен. Никогда не используйте салфетку, чтобы стирать следы от губной помады, не перекладывайте ее на поверхность стола и не теребите в ожидании нового блюда;
- Если вы начали испытывать жажду во время еды, сначала промакните губы;
- Упавшую салфетку не применяйте вновь: замените другой. Даже если речь о тканевой;
- Не убирайте салфеточку с колен, пока все присутствующие не закончат трапезу. После же просто положите бумагу справа от тарелки. Эти несложные правила позволят вам блеснуть знаниями на любом торжестве и даже устроить собственный с нестандартными декоративными элементами.
Красиво сервированный стол, уставленный фирменными блюдами и напитками с изысканным оформлением в виде салфеток , сделанных из разнообразных тканей, вышитых, или бумажных, купленных в супермаркете, но при этом интересным образом сложенных и оформленных, приятно удивит гостей.
Красиво сложить бумажные салфетки может любой желающий, нужно лишь изучить схемы, выбрав наиболее понравившиеся или варьируя их от праздника к празднику.
Следует также уделить немного времени подбору самого материала, обращая внимание на необходимый размер, плотность и фактуру салфеток, учитывая тональность и цветовую гамму посуды и скатерти. Основные способы создания украшений из салфеток в соответствии с тематикой стола перечислены в таблице.
Тематика стола | Название фигуры | Материал салфетки |
Семейный ужин | Веер, солнце, юбка, салфетка по-французски | Любой |
Деловая встреча, мужской праздник | Салфетка-карман, карман дипломата, «галстук» для приборов, вертушка, скошенный карманчик | Плотная бумага, ткань сдержанных цветов с рисунком в виде полосок, клетки или строгого орнамента |
Детский стол, летняя вечеринка | Хвост павлина, новогодняя елка, лебедь, солнце, морская звезда, вертушка, тюльпан | Плотная бумага ярких цветов |
Романтический вечер | Свеча, солнце, юбка, салфетка по-французски, скошенный карманчик, роза, артишок | Плотная бумага пастельных тонов или ярко-красного цвета |
Свадьба | Лебедь, лотос, роза, салфетка по-французски | Плотная бумага предпочтительно белого цвета |
Торжественный ужин | Корона, салфетка-карман, артишок, лотос, лилия | Плотная бумага, ткань |
Салфетки веером
Когда совсем нет времени или есть желание украсить повседневный стол, можно быстро сложить салфетки веером.
Для этого понадобится салфетница и сами предметы сервировки одного или разных цветов. Необходимо диагонально согнуть пополам каждую салфетку треугольником и выложить их в прибор в виде полукруга, комбинируя цвета или фактуры бумаги.
Салфетка-карман
Всевозможные карманы и конверты из салфеток отлично подходят для размещения приборов и карточек с именами гостей.
Вот один из несложных вариантов их изготовления, для которого подойдут только большие цветные салфетки:
- Свободные края сложенной вчетверо салфетки необходимо по одному загнуть по диагонали вверх, отступая в каждом последующем слое около 1 см от края.
- Получившийся «парус» перевернуть лицевой стороной к столу так, чтобы угол был направлен от человека, создающего украшение.
- Сложить правый и левый углы навстречу до получения имитации конверта, сверху при этом должен остаться угол в форме ромба.
Хвост павлина
Веселые летние вечеринки можно оживить украшениями в виде ярких павлиньих хвостов:
- Разноцветную салфетку из упаковки развернуть так, чтобы она осталась сложенной вдвое.
- Правую короткую сторону получившегося прямоугольника собрать в гармошку примерно на 2/3 длины с шагом в 1 см.
- Перевернуть изделие обратной стороной.
- Сложить вдвое поперек получившейся гармошки, расположив заготовку сгибом вниз.
- Свободный угол загнуть по диагонали так, чтобы его конец выступал за линию сгиба на 1 см.
Как красиво сложить бумажные салфетки в виде хвоста павлина
- Снова перевернуть обратной стороной и подогнуть выступающий край. Он будет основанием.
- Поставить павлина на получившееся основание, и развернуть хвост.
Такие фигурки можно расположить на тарелках или группками на свободном месте возле приборов, тарелок и бокалов.
Карман дипломата
Бумажные салфетки, красиво сложенные в виде кармана, — еще один достаточно простой, но интересный способ оформления стола. Для начала нужно определиться с углами: первый будет тот, в котором свободны все 4 уголка, второй и третий – прилегающие к нему.
Этапы сложения:
- первый угол постепенно, шагом в 1 см, сложить до середины салфетки, подворачивая при этом два слоя;
- перевернуть заготовку обратной стороной вверх;
- загнуть второй и третий углы навстречу друг другу так, чтобы их концы встретились в центре салфетки;
- возвратить заготовку в исходное положение.
Новогодняя елка
Для подготовки детского стола к празднику хорошо подойдут салфетки в форме елочек:
- Для начала нужно сложить «парус», описанный в схеме по созданию салфетки-кармана.
- Затем, перевернув заготовку обратной стороной, расположить ее сгибом вверх и загнуть углы навстречу так, чтобы вверху получился острый угол приблизительно в 60°.
- Возвратить украшение стола лицом вверх и поднять получившиеся 5 уголков вверх, заправляя их, начиная со второго под верхний треугольник.
- Останется украсить елочку макушкой в виде шарика, звездочки или банта.
«Галстук» для приборов
Для застолий, посвященных мужской половине семьи, хороши своеобразные галстуки из салфеток со строгим орнаментом, в полоску, клетку или горошек:
- Для начала стоит развернуть салфетку, уложив ее изнанкой вверх.
- Согнуть боковые углы друг к другу под углом в 45°.
- Повторить процедуру.
- Согнуть макушку перпендикулярно заготовке.
- Перевернуть «галстук» лицом вверх и уложить на него вилку так, чтобы ее широкая часть полностью располагалась вне заготовки.
- Обернуть выступающим углом ручку столового прибора так, чтобы получился своеобразный узел.
Свеча
Романтическую атмосферу особых праздников и годовщин для влюбленных чудесно подчеркнут «свечи» из салфеток. Оранжевые, желтые, алые или розовые, они создадут имитацию огня и настроят на теплоту и душевность интимного вечера для двоих.
Этапы создания «свечи»:
- Развернутую салфетку сложить в треугольник по диагонали, немного не совмещая края.
- Основание напротив прямого угла подвернуть на 5-10 см и перевернуть заготовку подгибом к столу.
- Аккуратно свернуть салфетку от любого конца в плотную трубочку, оставшийся край завернуть в карман.
- Расправить «пламя» и установить на тарелку.
Солнце
Красиво сложить бумажные салфетки в виде солнца можно по следующей схеме:
- Разложить ее и защипнуть две складки вокруг центральной линии по 2 см шириной каждая, хорошо прогладить для закрепления формы и перевернуть.
- Сделать «гармошку» поперек центрального сложения с шагом 1,5-2 см.
- Скрепить ниткой центр и развернуть в круг, который также можно сцепить чем-то вроде скрепки.
- Аккуратно разровнять «лучи» и уложить на тарелку.
Юбка
Это легкий и быстрый способ сервировать стол бумажными или тканевыми салфетками:
- Развернуть заготовку.
- Взять один из углов и соединить его со следующим, загибая прямой край внутрь салфетки, проделать процедуру с каждым из четырех концов.
- Расправить волны «юбки» и установить ее вертикально на тарелку.
- Можно украсить макушку кольцом или лентой.
Морская звезда
Для создания оригами такой формы необходимо взять яркую салфетку и полностью ее развернуть, расположив изнаночной стороной вверх.
- Сделать из салфетки треугольник, затем, сложив два угла к центру – ромб.
- Перевернуть изнанкой вверх и согнуть пополам снизу вверх.
- Перегнуть по месту сложения и поставить «птичкой» на два ребра.
- Сформировать пятиугольную морскую звезду, отогнув два конца, отходящих от центрального, и приподнять еще два «щупальца» снизу.
Вертушка
Этапы создания:
- Развернуть салфетку, уложить так, чтобы она приняла форму ромба, затем сложить в квадрат, соединив все углы в центре.
- Загнуть верхний и нижний край заготовки так, чтобы края соединились в центре в одну линию.
- Перевернуть получившийся прямоугольник меньшей стороной вниз и снова повторить предыдущий шаг.
- Осталось только вывернуть все углы в виде вертушки и украсить центр фигуры цветком или ягодой.
Корона
Изящная имитация короны достаточно выгодно смотрится на праздничном столе:
- Сначала из развернутой салфетки необходимо сложить треугольник, затем превратить его в ромб, свободные концы которого отогнуть вниз, не нарушая форму фигуры.
- Оставшийся после предыдущего действия угол дважды сложить до получения треугольного «кораблика».
- Теперь нужно подогнуть края навстречу друг другу под заготовку, закрепив их в «кармашек».
- Придать округлую форму и загнуть два уголка «паруса» вниз.
Скошенный карманчик
Стол для деловой встречи также можно изысканно оформить, сделав «карман» для столовых приборов:
- У сложенной вчетверо салфетки загнуть один из свободных слоев по диагонали к противоположному углу, затем часть его вернуть обратно, спрятав выступающий за диагональ край.
- Повторить действия с углом напротив, получив в результате квадрат с двумя полосками по диагонали в виде конверта.
- Осталось подогнуть боковые стороны под заготовку и перевернуть ее низом вверх.
Салфетка по-французски
Оригами в виде французского веера подойдет к столу для дружеской вечеринки с коктейлями, поэтому салфетки лучше выбирать ярких цветов:
- Для начала необходимо согнуть верхнюю часть салфетки до середины, нижнюю при этом подвернуть на обратную сторону лишь на четверть.
- Теперь следует низ подвернуть к верху чуть выше середины и сделать из заготовки поперечную гармошку.
- Сжать низ салфетки пальцами и достать внутренние углы нижнего ряда, верхние углы отогнуть назад.
- Связать низ веера лентой.
Лебедь
Сладкий стол для детей можно украсить белыми лебедями из ажурных салфеток:
- Свернутую вчетверо салфетку расположить на столе ромбом.
- Правый и левый углы согнуть друг к другу и развернуть обратно к краям так, чтобы в центре фигуры образовалась встречная складка.
- Согнуть острый верхний угол вниз чуть ниже конца заготовки, затем вернуть вверх часть в 2-3 см.
- Согнуть лебедя вдоль пополам, поднять шею и расправить голову, сформировав пышную птицу.
Артишок
Объемная фигурка из неяркой салфетки красиво подчеркнет изящество романтической вечеринки:
- Развернуть салфетку, расположив ее изнанкой вверх.
- Сложить углы к центру дважды, перевернуть лицевой стороной вниз и в третий раз повторить процедуру.
- Придерживая одним пальцем центр цветка, аккуратно вывернуть двойной лепесток, захватив снизу уголок, примыкающий к центру фигуры.
- Повторить с оставшимися тремя углами.
Схемы сложения цветов
Цветы, будь они живые или изящно сложенные из салфеток, оживят любой стол, а могут даже стать символом праздника. Лотос, например, связан с жизненной силой и совершенством, белая лилия – с чистотой и невинностью, роза – с любовью и страстью.
Лотос
Лотос, являясь символом чистоты и непорочности, гармонично будет смотреться на свадебном столе:
- Для создания этого прекрасного цветка необходимо полностью развернуть салфетку и подогнуть все углы в центр, чтобы получился равносторонний ромб.
- Перевернуть лицом вниз и повторить процедуру до получения квадрата.
- Теперь нужно аккуратно из каждого угла достать нижние «лепестки» и выложить на тарелку.
Тюльпан
Красиво сложить бумажные салфетки в виде тюльпана также не составит большого труда:
- Для начала необходимо согнуть полностью расправленную заготовку по диагонали до получения треугольника, обращённого прямым углом вниз, который следует подвернуть вверх до соприкосновения с краем фигуры.
- Теперь правый и левый углы сложить навстречу, слегка нахлестнув друг на друга.
- Нижние концы согнуть вверх до получения внизу фигуры прямой линии.
- Осталось придать ей форму тюльпана, подогнув боковые углы под заготовку и закрепив их сзади.
Цветок можно плоско уложить или, придав ему округлый вид, поставить вертикально на блюдо.
Роза
Королева цветов украсит любой праздник своей красотой и ароматом. Но даже свернутая из бумажной салфетки, она приятно оживит застолье.
Пошаговое изготовление:
- Сначала необходимо создать из салфетки треугольник, который скручивается в плотную трубочку, оставив при этом небольшой свободный конец для будущих «листьев».
- Теперь нужно свернуть заготовку в «рулет» и тщательно закрепить край.
- Потянуть за оставленные концы, расправив их в качестве основания, и перевернуть получившийся цветок.
Такая роза чудесно смотрится в бокале или пиале, но и просто рядом с приборами будет приятно оттенять красоту сервировки.
Лилия
Оригами в виде этого строгого цветка гармонично смотрится на столе, посвященном любому торжественному событию:
- Снова процесс начинается с треугольной заготовки, размещенной прямым углом вверх.
- Далее необходимо поднять боковые концы к верхнему до получения ромба со слегка разомкнутыми углами.
- Нижний угол сложить вверх на 1 см не доходя до края заготовки, затем загнуть его часть до нижней линии.
- Теперь боковые концы фигуры подогнуть под нее, на обратной стороне закрепляя в виде кармана.
- Возвратить лилию в исходное положение, придав ей округлую форму и достав 2 боковых лепестка.
Существует ряд правил по применению салфеток за столом
После изучения схем сложения бумажных салфеток в красивые образы, стоит упомянуть основные правила этикета по их использованию:
- Если салфетки расположены на столе индивидуально, то ими обязательно необходимо воспользоваться. Тканевые можно уложить на колени для защиты одежды от случайного попадания пищи, бумажными промокнуть рот после еды или аккуратно вытереть пальцы.
- Разворачивать салфетки следует после того, как это сделает хозяин и подадут первое блюдо.
- Уходя из-за стола, салфетку оставляют слева от тарелки. Так же поступают и после окончания трапезы.
Пригласить друзей и близких, красиво оформить праздничный стол, с фантазией сложить салфетки, как тканевые, так и бумажные, приготовить изысканные или просто всеми любимые блюда – не сложный, увлекательный процесс и великолепный отдых от постоянного стресса городской жизни.
Видео про оформление стола салфетками
Как красиво сложить бумажные салфетки:
Возьмите на заметку эти простые способы складывания салфеток в салфетницу, чтобы красиво сервировать стол в будни и праздники. Все что вам нужно, это салфетки, несколько минут свободного времени и наши пошаговые и наглядные инструкции.
Способ 1. Роза из салфеток
Хотите удивить гостей не потратив на складывание салфеток и 5 минут? Тогда предлагаем сделать розу, которая на вид кажется гораздо сложнее, чем есть на самом деле. Кстати, этот способ выручает, когда под рукой не оказалось салфетниц. В одной розе поместится от 8 до 15 салфеток.
Инструкция:
- Ставим стакан/банку и подготавливаем небольшую стопку салфеток (лучше однотонных);
- По краю стакана загибаем первую салфетку острым углом внутрь;
- Продолжаем загибать салфетки как показано на видео ниже;
- Уложив первый слой, повторяем процедуру и укладываем таким же образом второй слой;
- Переворачиваем стакан и вытаскиваем его. У нас остается красивая роза или лотос;
- Ставим розу из салфеток на красивое блюдце;
- Любуемся!
Подсказка: Если сложить первый слой из трех зеленых салфеток, то получится эффект листьев.
Способ 2. Как сложить салфетки в салфетницу веером
Классическая веерная раскладка салфеток – самая универсальная. Она одинаково хорошо подойдет и для романтического ужина, и детского дня рождения и для обычного завтрака.
Инструкция:
- Не расправляя квадраты салфеток сложите каждую по диагонали, чтобы получился треугольник.
- Начните складывать треугольники друг на друга со сдвигом примерно 1 см как показано на видео ниже.
- Когда круг из салфеток замкнется вставьте веер в холдер.
Способ 3. Цветок в стакане
Еще один «цветочный» вариант раскладки салфеток, но уже в стакане. Способ удобен для гостей, позволяет уложить много салфеток и при этом не требует наличия специального холдера.
Инструкция:
- Положите перед собой стопку из 21 салфетки одним углом к себе.
- Сверните первую верхнюю салфетку в конус, загнув две противоположные стороны друг на друга (см. схему справа). Сложите таким образом все салфетки.
- Формируем первый слой цветка: складываем 9 заготовок веером со сдвигом около 1 см, затем ставим веер в стакан и слегка расправляем его, чтобы заполнить всю окружность стакана.
- Формируем второй слой: складываем веер уже из 6 заготовок и ставим его в центр цветка.
- Таким же образом формируем третий слой, но уже из 4 заготовок.
- Наконец, формируем сердцевину цветка: складываем веером 2 заготовки, скручиваем их в кулек и ставим в центр «бутона». Ура! У вас получился цветок, похожий на пион.
Способ 4. Корона
Один из самых простых и удобных видов раскладки салфеток в салфетнице. Чтобы «корона» смотрелась интереснее, вы можете поиграть с салфетками разных цветов.
Инструкция:
- Не расправляя салфетки сложите каждую по диагонали, чтобы получился треугольник.
- Теперь на первую заготовку зеркально наложите вторую заготовку. Таким образом поочередно сложите всю стопку салфеток (количество зависит от вместимости салфетницы).
- Наконец, немного раздвиньте получившуюся стопку вправо и влево, а на ее центр с каждой стороны наложите по треугольнику (широкой стороной вниз). Вуаля! Корона готова.
Способ 5. Птица
А вот оригинальная раскладка салфеток в салфетнице в виде лебедя или павлина.
Инструкция:
- Согните салфетки (9 шт.) в трапеции как показано на видео.
- Сделайте голову птицы: возьмите одну салфетку и соберите ее в трубочку шириной 1,5-2 см, а затем отогните ее кончик в сторону.
- Соберите заготовки веером со сдвигом 1-1,5 см.
- Установите веер-туловище в салфетнице, затем вставьте голову.
Способ 6. Лотос, шишка или артишок
Наконец, самый эффектный способ складывания салфеток – многоярусным лотосом, артишоком или шишкой – как вам больше нравится. Вот видео-инструкция.
Поиграв с количеством салфеток и их оттенками, можно придумать и другие формы шишек.
5 подсказок по подбору салфеток и расстановке салфетниц
- При сервировании стола важно не только красиво сложить салфетки в салфетницы, но и правильно их расположить, обеспечить к ним легкий доступ для гостей. Как правило, салфетницы расставляют из расчета 1 салфетница на 4 человека.
- Оттенок салфеток чаще всего подбирают под цвет скатерти, дорожки или матов под тарелки, а также под акцентную посуду.
- Цвет салфеток может соответствовать текущему сезону или традиционным цветам праздника. Например, осенью на столе будут хороши изделия оранжевого, желтого и бордового тонов, а на новогоднем застолье – салфетки зеленого и красного цвета.
- Не можете определиться с цветом? Самый универсальный вариант – салфетки белого цвета.
Накрывая праздничный стол, многие недооценивают значение салфеток. С их помощью можно создать необычный декор, расставить цветовые акценты, уравновесить сочетание оттенков. Умелое складывание салфеток для сервировки стола – искусство, которым можно и нужно овладеть. Аккуратно выполненные текстильные фигуры выгодно смотрятся среди парадной посуды, делая стол еще более привлекательным.
Для декорирования праздничного стола используют бумажные и тканевые салфетки. Они выполняют эстетическую и практическую функцию. Цвет, размер и варианты складывания салфеток во время сервировки стола выбирают в зависимости от степени торжественности трапезы, а также ее вида.
Когда делается сервировка, тканевые салфетки на стол складывают исключительно одним способом. Бумажные обычно располагают в общей салфетнице, а также кладут под тарелку каждому гостю с правой стороны.
Для завтрака выбирают простые формы. По правилам этикета, тканевые салфетки для сервировки стола рекомендуется сложить вчетверо, треугольником, конвертом, трубочкой. Для обеда или ужина принято сворачивать салфетки другими способами, а именно: колпачком, короной, шапочкой. При подготовке к банкету применяют более сложные способы складывания салфеток, например, в виде цветов, елочкой, веером, бабочкой.
Разновидности
Как полотняные, так и бумажные салфетки неодинаковы по своему качеству, цвету и размеру. Какие изделия предпочесть, зависит от конкретного случая. Классический вариант для торжественного официального обеда – столовый текстиль из белого льна. Для неформальной обстановки – хлопковые и сатиновые изделия любого цвета, гармонирующего со скатертью. Современные тканевые салфетки изготавливаются из смесовых тканей. Они не деформируются после высыхания, хорошо гладятся, не садятся при стирке.
Иногда допускается использование бумажных салфеток, но по этикету тканевые варианты предпочтительнее.
Размер салфеток из ткани варьируется от 25 до 60 см. Небольшие квадратные изделия со стороной 25, 30, 35 см подходят для оформления чаепития, фуршета, кофейного, а также десертного стола. Большие, с длиной стороны от 60 до 80 см, берут для создания сложных фигур. Универсальными являются полотняные квадраты размером 50 на 50 см. Для создания некоторых фигур нужны прямоугольные салфетки, но если таковых нет, то достаточно сложить квадрат пополам.
Чтобы красиво сложить тканевые салфетки для сервировки стола, их необходимо накрахмалить. Чуть влажные накрахмаленные изделия отутюживают, дают им остыть, а затем сразу применяют для декорирования.
Столовый текстиль нельзя крахмалить заранее. Во время хранения на нем образуются заломы, которые очень плохо разглаживаются.
Тонкие бумажные салфетки используют во время обеда в кругу семьи. На праздничный стол выкладывают многослойные цветные или белые изделия. Их оставляют целыми или разрезают на треугольники.
Лен
Сатин
Хлопок
Бумажные салфетки
Популярные способы складывания
Варианты складывания салфеток при сервировке стола очень разнообразны. Опытные мастера создают из бумажных и полотняных квадратов сложные конструкции. Те, кто только начинает осваивать искусство декорирования, выбирают более простые фигуры.
Свеча
Фигура уместна во время новогоднего застолья или вечерней трапезы. Хорошо смотрится в любом цвете. Располагают «свечи» на закусочных тарелках либо в бокалах. Свернуть ткань в виде свечи можно классическим способом, оставив ее середину полой, либо оригинальным образом, сформировав на конце «пламя» или «фитиль».
Фитиль
Пламя
Лотос
Для создания цветков из ткани имеет значение размер салфеток. Сторона каждого квадрата не должна быть меньше 50 см. «Лотос» сворачивают из материи пастельных тонов и используют для свадебного банкета или романтического ужина. Особенно красиво смотрятся цветы голубого, розового, персикового или сиреневого цвета.
Тюльпан
Этот красивый вариант подойдет для оформления торжества любого уровня. «Тюльпан» складывают двумя способами: на ножке, используя 2 квадрата, или в виде чашечки – из одного. Традиционными оттенками для данной фигуры являются красный, розовый, желтый или оранжевый – от пастельных до ярких, в зависимости от случая.
Корона
Для официальных банкетов этот вариант исполняют в белом цвете. Для свадеб и юбилеев – в золотом или серебряном. Сложенные фигуры должны формироваться из квадратов со стороной 50–60 см. Такой метод складывания смотрится эффектно, но не акцентирует на себе слишком много внимания. Идеально подойдет для сервировки стола в честь дня рождения мужчины.
Сердце
Для создания этой несложной фигуры обычно берут текстиль красного цвета. «Сердце» подойдет для декорирования романтического ужина и свадебного пира. Данную фигуру часто используют для сервировки стола по случаю Дня всех влюбленных.
Веер
Одинаково хорошо смотрится на тарелке и в фужере. В зависимости от выбранного цвета, станет украшением любого мероприятия. Сдержанные тона применяют для дружеской вечеринки, яркие – для детского праздника. Это один из наиболее универсальных вариантов.
Бабочка
При сервировке используют различные варианты складывания салфеток в виде этой фигуры. «Бабочку» создают из цветной ткани или материи с мелким рисунком. Обычно такую фигуру используют для мужского праздника. Если виновником торжества является маленький мальчик, то можно взять яркие салфетки, для солидного джентльмена подойдут более строгие тона.
Елочка
Подойдет для семейного новогоднего застолья и праздничного банкета. Фигуру складывают из текстиля любого цвета, гармонирующего с посудой и скатертью. Дополнительным акцентом станет блестящая бусинка или деревянная звездочка на верхушке.
С местом под карточку гостя
Этот метод сворачивания полотна применяют на официальных приемах, куда приглашают незнакомых друг с другом людей. Также подойдет для масштабного мероприятия (свадьбы или юбилея) с большим количеством приглашенных. Может быть выполнен в 2 вариантах: простой мешочек или в виде конверта.
С салфетным кольцом
Один из самых красивых способов складывания столового текстиля. Декорированную таким образом салфетку сворачивают в виде веера, цветка, бабочки, используют как на больших застольях по случаю свадьбы или выпускного вечера, так и на семейных торжествах. Вариант смотрится очень оригинально и элегантно.
Под приборы
Самый простой способ сворачивания тканых изделий. Из текстильных квадратов делают прямоугольные конверты, в которые кладут ножи, ложки, вилки, подходящие для данной трапезы. Кроме конверта, существуют и другие виды фигур для размещения столовых приборов: кармашек в виде конуса, шестиугольник.
Как красиво разложить
Сервировка стола салфетками из ткани зависит от вида трапезы, количества посуды и варианта полотняной фигуры. Этикет допускает следующие способы размещения столового текстиля:
- параллельно приборам для десерта, ближе к центру стола, если салфетка свернута трубочкой;
- по центру закусочной тарелки, если стол накрывают для полноценного обеда с большим количеством тарелок, бокалов и приборов;
- слева от тарелки для горячего (после крайней вилки), когда изделие свернуто треугольником, конвертом или трубочкой;
- посередине мелкой столовой тарелки для горячего в случае отсутствия на ней закусочной тарелки;
- между ложками и вилками, если уже наполненные блюда стоят перед приборами;
- на дальнем краю сервировочной тарелки, по центру которой стоит чайная пара;
- в бокале (стакане) для создания особой атмосферы во время романтического ужина или тематического застолья.
Чтобы полотняные фигуры органично смотрелись среди других приборов, их размещают на тарелках небольшого диаметра, в среднем – 20 см. Фужеры и стаканы для этой цели берут высокие, объемом 300–500 мл. В чаше бокала особенно эффектно смотрятся варианты «свеча», «тюльпан», «веер», «букет», «рожок», «башня».
Непосредственно на столешнице допустимо сложить салфетки в виде плоской фигуры или трубочки. Сложные высокие варианты украшений из текстиля располагают только на тарелках или в фужерах.
Этикет использования
Салфетки для стола из ткани оберегают одежду от возможных капель с блюд и напитков. Кроме того, их прикладывают к слегка испачканным кончикам пальцев и губам после каждого глотка из бокала или чашки. Этикет категорически запрещает вытирать тканевой салфеткой пот, губную помаду, сильно испачканные руки. Не стоит использовать ее в качестве носового платка, протирать текстилем столовые приборы, очки, телефон. Для этого существует бумажный аналог.
Тканевой салфеткой пользуются в такой последовательности:
- Свернутую материю берут в щепоть и встряхивают, держа руку в стороне от посуды. На домашнем званом обеде первой разворачивает салфетку хозяйка (а при ее отсутствии хозяин) дома. В ресторане первой это действие производит женщина. Если за столом только мужчины, то вначале берет текстильное изделие пригласившая сторона. Этот жест – сигнал к началу трапезы, теперь развернуть тканевые фигуры могут гости. В ресторане салфетку разворачивают только после подачи первого блюда. Когда делают заказ и пьют аперитив, ее не трогают.
- Теперь необходимо сложить салфетку пополам. В таком виде ее помещают на колени открытым краем к себе.
- Во время трапезы пальцы вытирают половиной, лежащей сверху, не снимая изделие с колен. Чтобы промокнуть губы, верхний край квадрата подворачивают внутрь на 5–7 см, поднимают материю ко рту в развернутом виде, удерживая ее за сгиб, а затем возвращают на колени в первоначальное положение чистой частью вниз.
- Когда все блюда съедены, тканый квадрат берут за центр и кладут слева от тарелки на стол.
Если нужно на время выйти из-за стола, салфетку кладут на стул. Это сигнал, что гость еще не доел и вернется. Если текстильное изделие соскользнуло с колен, его не поднимают, а просят хозяйку или официанта принести чистое.
Если сервировка стола салфетками из ткани не предполагается, пользуются бумажными аналогами. С большим квадратом производят те же действия, что и с полотняным изделием. Маленький бумажный треугольник складывают вершиной к основанию, а затем вдвое, и убирают под край тарелки. По мере необходимости его достают, вытирают руки и рот внутренней стороной, затем снова складывают и возвращают на место.
Согласно этикету, каждый раз нужно брать чистый бумажный треугольник, а использованный сворачивать и помещать под край тарелки. После еды грязные салфетки кладут на тарелку.
Складыванию салфеток для сервировки стола стоит уделить не меньше внимания, чем подбору посуды и декоративных элементов. Красиво свернутые текстильные изделия сделают более статусным даже скромное застолье.
Видео