Цветные кувшинки. Белая кувшинка: все, что нужно знать о сборе и полезных свойствах водяной лилии
Славяне верили, что кувшинка способна охранять людей от разных неприятностей во время путешествий. Отправляясь в дальнюю дорогу, люди зашивали в маленькие мешочки-ладанки листья и цветки кувшинки, носили при себе как амулет и твердо верили, что это принесет им удачу, оборонит от несчастий.
Существовало по этому случаю и своеобразное заклинание: "Еду я во чистом поле, а во чистом поле растет одолень-трава. Не я тебя породил, не я тебя поливал. Породила тебя мать-сыра земля, поливали тебя девки простоволосые, бабы- самокрутки. Одолень-трава! Одолей ты злых людей: лихо бы обо мне не подумали, скверного не помыслили; отгони ты чародея-ябедника.
Одолень-трава! Одолей ты горы высокие, долы низкие, озера синие, берега крутые, леса темные, пеньки и колоды. Спрячу я тебя, одолень-трава, у ретивого сердца во всем пути и во всей дороженьке!"
Народные названия: одолень-трава или одолень белый, балаболка, плывучник, русалочий цветок или русалкин цвет, водяная маковка или мак водяной, блискалка, бобpяк, белые курочки, водяной попутник, водяной цвет, белая водяная лилия.
Кувшинка прекрасна! Это одно из самых красивых растений. Белая кувшинка издревле считалась символом красоты, непорочности и милосердия. Эти большие с золотой серединой цветы растут в тихих водоемах наших рек и озер. Кувшинку-нимфею также называют “дитя солнца”: ее прекрасные цветки раскрываются утром и закрываются с наступлением сумерек.
"Голубой лотос, или Кувшинка голубая (лат. Nymphaea caerulea) — водное растение семейства Кувшинковые, вид рода Кувшинка произрастающее в Восточной Африке (от долины Нила до крайнего юга континента), Индии и Таиланде".
О происхождении этого чудесного растения существует множество легенд. Говорят, что название свое она получила в честь нимф, обитающих, как и эти растения в воде. Как известно из греческой мифологии, нимфы - это божества природы: лесов, гор, озер, рек и морей. Неудивительно, что цветы, названные в их честь, прекрасны. В славянских сказках представление о кувшинках связывается с загадочным образом русалки.
Скандинавские легенды говорят, что у каждой кувшинки есть свой друг - эльф, который вместе с ней рождается, вместе с ней и умирает. По народным поверьям, в ее цветках и на листьях живут нимфы вместе с маленькими эльфами. Листья и цветки для этих маленьких эльф служат лодочками.
Венчики цветов служат эльфам и домом, и колоколом.
Днем эльфы спят в глубине цветка, а ночью раскачивают пестик и звонят, созывая на тихую беседу своих братьев. Одни из них садятся в кружок на лист, свешивая ноги в воду, а другие предпочитают беседовать, раскачиваясь в венчиках кувшинок.
Собираясь вместе, они садятся в кубышки и гребут, гребут лепестковыми веслами, и кубышки тогда служат им лодочками или корабликами. Беседы эльфов проходят в поздний час, когда на озере все успокоилось и погрузилось в глубокий сон.
Живут озерные эльфы в подводных хрустальных чертогах, построенных из раковин. Вокруг чертогов блещут жемчуга, яхонты, серебро и кораллы. По дну озера, усеянному разноцветными камешками, катятся изумрудные ручьи, а на крыши чертогов сыплются водопады. Солнце просвечивает сквозь воду в эти жилища, а месяц и звезды вызывают эльфов на берег.
Швейцария, Золотые рыбки и лилия
В древнегреческой легенде о кувшинке рассказывается о том, как прекрасная белая нимфа, воспылав любовью к Гераклу и не получила от него отклика, от горя и любви к нему превратилась в белую кувшинку.
В Древней Греции цветок считался символом красоты и красноречия. Молодые девушки плели из них гирлянды, украшали ими свои головы и туники; они сплели даже венок из кувшинок для прекрасной Елены в день ее свадьбы с царем Менелаем и украсили венком вход в их спальню.
Легенда североамериканских индейцев говорит о том, что кувшинка появилась при столкновении Полярной и Вечерней звезды, от их искр. Эти две звезды поспорили между собой, кому достанется стрела, которую пустил в небо великий индейский вождь и столкнулись в полете.
Согласно северогерманскому поверью, кувшинки выросли на месте двух погибших русалок, которых убила злая никса (в древнегерманской мифологии - русалка), жившая в озере.
В Германии рассказывали, что однажды русалочка влюбилась в рыцаря, а тот не ответил ей взаимностью. От горя нимфа превратилась в кувшинку.
«Нимфея карельская»
По другому сказанию, кувшинки - это дети красавицы графини, увлеченной в тину болотным царем. Убитая горем графиня ежедневно ходила на берег болота. Однажды она увидела дивный белый цветок, лепестки которого напоминали цвет лица ее дочери, а тычинки - ее золотистые волосы.
Существует поверье, что нимфы (русалки) укрываются в цветах и на листьях кувшинок, а в полночь начинают водить хороводы и увлекают за собой проходящих мимо озера людей. Если кому-то и удалось как-нибудь от них убежать, то потом горе его иссушит.
В далеком прошлом всю прибрежную полосу Италии, от Пизы до Неаполя, занимали болота. Там и зародилась легенда о прекрасной Мелинде и болотном царе. Сказание о том, что кувшинки - это дети прекрасной белокурой графини Мелинды и уродливого страшного болотного царя, ее похитившего. Однажды, жила-была, прекрасная Мелинда.
на Яндекс.Фотках
И за ней все время следил болотный царь. Глаза царя мерцали когда он смотрел на красивую девушку, и хотя он был страшен как черт, все же он стал мужем Мелинды, а заполучить красавицу ему помогла желтая кубышка - ближайший родственник кувшинки белой, олицетворяющая издавна измену и коварство.
Гуляя с подругами у болотистого озера, Мелинда залюбовалась золотистыми плавающими цветами, потянулась за одним из них, ступила на прибрежный пень, в котором затаился владыка трясины, и тот увлек на дно девушку.
«"аленький цветочек"-2»
На месте ее гибели всплыли белоснежные цветы с желтой сердцевиной. Так вслед за обманщицами-кубышками появились водяные лилии-кувшинки, означающие на старинном языке цветов: "Ты никогда не должен меня обманывать".
Водяные лилии, Никитский ботанический сад, Крым
Цветет кубышка с конца мая по август. В это время рядом с плавающими листьями можно увидеть высоко торчащие на толстых цветоножках крупные желтые, почти шаровидные цветы.
Кубышка издавна считалась в народной медицине целебным растением. Использовались и листья, и лежащее на дне толстое, до 15 сантиметров в длину, корневище, и крупные, достигающие в поперечнике 5 сантиметров, хорошо пахнущие цветки.
Обрывали кубышку и для того, чтобы украсить ее цветами жилище. И зря: цветки кубышки, как и белой лилии, не стоят в вазах.
Кубышка
Кувшинка белая охраняется законом, так как их осталось в водоемах рек и озер совсем мало. Цветет кувшинка долго, с конца мая и по август. Цветки белой лилии раскрываются ранним утром, а поздним вечером закрываются.
"На нашем озере красуются нимфеи. Поговаривают, будто какой-то энтузиаст нырял с лодки, сажал...Хвала ему. Далековато от берега...Но подальше от вандалов..)))"
Если прийти рано утром на озеро, то можно пронаблюдать, как появляются эти цветы из воды. Это незабываемое зрелище! Вот из глубины озера начинает что-то подниматься, и на поверхности показывается большой бутон.
В считанные минуты он превращается в прекрасный белый цветок. Рядом еще один, чуть подальше еще... Удивительно то, что бутоны всплывают перед самым восходом солнца, а раскрываются, едва солнечные лучи коснутся поверхности воды.
Весь день их не найдешь в одном и том же положении. С утра и до вечера цветущие кувшинки следуют за движением солнца, поворачивая плавающую головку в сторону его лучей. В полдень они раскрывают все свои лепестки. Потом цветки у них начинают постепенно закрываться и цветок похож на нераспущенный бутон.
И вот тут происходит интересное: закрывшиеся цветы кувшинки, начинают медленно погружаться в воду. Это плети-стебли, укорачиваясь, втягивают цветы за собой. Кувшинки очень любят солнце, чуть набегут тучи и они медленно начинают закрываться.
Лист кувшинки плавучий, как плот, внешне прост, сердцевидный и толстый, подобно лепешке; внутри его - воздушные полости, потому он и не тонет.
Воздуха в нем в несколько раз больше того, чтобы держать собственный вес, избыток которого необходим для непредвиденных случайностей: сядет, скажем, птица или лягушка, - лист их должен удержать.
Цветок кувшинки по древнегреческой легенде – это прообраз нимфы, превратившейся в растение от безответной любви к великому Гераклу. Красота богини досталась водяной лилии со способностью излечивать жар и бессонницу. На Руси кувшинка белая считалась талисманом русалок.
Если вы заметите на воде большие цветы с округлыми плавающими на поверхности листьями, то это белая водяная лилия, или нимфея. Кувшинка с таким окрасом является исчезающим видом и занесена в красную книгу РФ.
Водяная лилия относится к семейству Кувшинковые и насчитывает более 50 сортов. Цветки с заострёнными лепестками и корневищами, плавающими на воде. Листья черешковые. Размер меняется в зависимости от принадлежности к виду. Подводная часть представляет собой шнуровидные корни, а в сезон плодоношения там же развивается многосемянка со слизистой оболочкой. После созревания семена плавают на поверхности, затем опускаются на дно и прорастают. Так происходит естественное размножение. В диаметре кувшинка достигает 15 см, а её лист – до 30 см.
Наиболее распространёнными видами кувшинки являются:
- снежно-белая (N. candida) с сильным ароматом;
- белая (N. alba) – отличается обильным цветением и применением в медицине всех частей растения;
- четырёхгранная (N. tetragona) – сибирская красавица с мелкими листьями и бутонами;
- карликовая (N. pygmaea) – включает множество декоративных сортов для неглубоких водоёмов;
- гибридная (N. hybridum).
Водяная лилия относится к семейству Кувшинковые
Часто к одному виду причисляют кувшинки и кубышки, что не совсем верно. Хотя кубышка (кувшинка жёлтая) часто встречается в водоёмах нашей страны и также относится к роду Кувшинковые. Она не обладает столь же эффектным цветком, что и нимфея для пруда, но часто используется для японских садов.
Химический состав и распространение
В составе корневищ и семян нимфеи присутствуют следующие вещества:
- гликозид нимфалин – оказывает успокоительное и болеутоляющее действие;
- алкалоид нимфеин – благотворно действует на нервную систему;
- эфирные масла;
- дубильные вещества, или танины;
- крахмал до 50 % в листьях;
- сахар до 20%;
- аминокислоты.
Листья содержат флавоноиды, щавелевую кислоту, способствующую усвоению кальция, и дубильные вещества. Нимфея предпочитает яркое солнце, тень мешает фотосинтезу крупных листьев. Бутон тоже реагирует на свет: распускается с восходом, а на закате прячется под водой. Чтобы кувшинка хорошо укоренилась и росла, ей необходима стоячая вода или совсем небольшое течение.
Кувшинка – характерное растение для пресных водоёмов России и Европы. Также произрастает на Ближнем Востоке и внедрена как культура в Китае, Австралии и Новой Зеландии.
Характерное растение для пресных водоёмов России и Европы
Применение
Посадка и уход нимфеи осуществляются в основном специалистами: цветы требуют серьёзного ухода. На зиму их перемещают в контейнеры, если водоём промерзает до дна. Выращиванием кувшинки в декоративных и лечебных целях занимаются повсеместно. Для украшения искусственных водоёмов в основном используют гибридные сорта.
В облагораживании прудов ценятся белоснежная кувшинка, а также нимфея красная и нимфея карликовая с сортом “рубра”. Эти водяные лилии обладают красным оттенком как цветов, так и листьев, и прекрасно контрастируют с гладью воды. Интересен сорт нимфеи белой “alba rosea”: розовая окраска лепестков оттеняет зелень.
Нимфея также пользуется спросом в кулинарии. Отличаются крупным крахмалистым корневищем виды нимфеи белой. Из него делают муку, из которой можно испечь прекрасный безглютеновый хлеб.
Лечебные свойства и вред
Помимо декоративных качеств кувшинка обладает лекарственными свойствами. Корень растения помогает от выпадения волос, лечит запоры, гастриты, энурез. Веснушки уйдут после регулярного протирания проблемных зон соком кувшинки.
Фармакология использует различные составляющие растения:
- в составе сбора Здренко для лечения онкологии и язвенных заболеваний ЖКТ;
- для изготовления лекарств, стимулирующих сердечную деятельность;
- для борьбы со стафилококком и сальмонеллезом;
- в психотропных лекарствах;
- для регулирования артериального давления.
Кувшинка обладает лекарственными свойствами
Народная медицина широко использует цветки кувшинки при повышенной температуре, бессоннице и нервных заболеваниях, болезнях мочеполовой системы.
При употреблении лекарственных средств и отваров на основе водяной лилии нужно помнить, что растение является ядовитым. Необходима консультация врача перед приёмом и наблюдение во время лечения. Противопоказанием является беременность и период грудного вскармливания.
Сбор, заготовка и хранение
В целях оздоровления используют практически все части кувшинки. При сборе нимфеи нужно помнить, что она очень редкая, и в водоёме оставлять более 50 процентов растений. Корневища можно собирать с июня до сентября. Осуществляют это с помощью багров. После очищают от черешков и мелких корешков, разрезают на небольшие куски и просушивают в тёмном вентилируемом помещении.
Цветами можно запастись с июня по август. Обычно их используют в свежем виде, но при необходимости высушивают аналогично корням. Период сбора равен световому дню. Припозднившись, можно не найти бутоны – они спрячутся в воду.
Листья собирают весь период роста вплоть до зимы. Семена можно обнаружить на поверхности воды ближе к сентябрю. Сушат эти части также в сухости и темноте.
Листья собирают весь период роста вплоть до зимы
Рецепты
Болеутоляющие примочки.
Для облегчения мышечных и ревматических болей 3 столовые ложки свежих или высушенных цветов заваривают кипятком и прикладывают в виде компресса к проблемному месту. Эффект аналогичен горчичникам.
От невроза.
Чайную ложку измельчённого сушёного корня кувшинки варить 20 минут в литре воды. Употреблять по 100 мл отвара два раза в сутки в течение трех недель.
От температуры.
Столовую ложку лепестков нимфеи варят в 400 мл воды. При высокой температуре выпивают половину стакана для снятия жара.
Кувшинка является не только украшением природы, но и помощницей в борьбе с различными заболеваниями благодаря своим целебным свойствам. Однако к употреблению следует относиться с осторожностью, так как растение токсично, особенно в сыром виде.
Кувшинки выращивают ради их восковидных звездчатых или чашевидных цветков и плавающей листвы. Это многолетние водные растения, как правило, на зиму сбрасывающие листву. В составе рода есть нежные тропические виды, цветущие ночью, но все приведенные ниже кувшинки - холодостойкие растения, цветущие днем.
Цветки часто бывают чисто-белыми, но встречаются и другие цвета - от пастельного розового до насыщенного красного (почти черного) или от кремово желтого до темно-оранжевого. Цветки некоторых сортов, например «Aurora», меняют окраску с возрастом; у этого сорта она переходит от желтой до красно-бордовой. Почти у всех цветков яркие желтые или оранжевые тычинки. Цветки плавают среди овальных, округлых или сердцевидных листьев, которые могут быть зелеными, пурпурно-зелеными или зелеными с пурпурными или красно-коричневыми пятнами. Если листьев слишком много, цветки поднимаются над водой. Листья затеняют поверхность водоема, что уменьшает количество водорослей в нем.
Можно подобрать кувшинки для каждого размера водоема. Те виды, которые нужно сажать на глубину более 1,2 м, лучше подходят для больших прудов, а те, для которых требуется глубина менее 45 см, лучше растут в мелких прудиках или контейнерах с водой. Ниже приводится оптимальная глубина посадки, дающая возможность успешного роста, и занимаемое пространство, то есть площадь, которую осваивает растение при посадке на идеальную глубину.
В средней полосе России приходится планировать глубину посадки так, чтобы корневище оказалось выше уровня промерзания водоема, который составляет в этих районах около 1-1,5 м. Так что карликовые кувшинки на зиму придется переставлять на большую глубину или отправлять зимовать в глубокий колодец.
N. alba (К. белая)
Белоснежные чашевидные цветки до 20 см в поперечнике плавают среди круглых зеленых листьев диаметром до 30 см. Глубина посадки -3 м. Занимаемое пространство-2 м.
N. «Albatross»
Белые звездчатые цветки диаметром до 20 см видны среди темно-зеленых округлых листьев такого же диаметра. Молодые листья, когда они только появляются, имеют пурпурный оттенок. Глубина посадки -1 м. Занимаемое пространство - 1 м.
N. «Amabilis»
Звездчатые лососево-розовые цветки диаметром до 25 см с возрастом меняют цвет на нежно-розовый. Желтые тычинки становятся огненно-оранжевыми. Листья округлые, темно-зеленые. Глубина посадки -1 м. Занимаемое пространство - 1 м.
N. «Andreana»
Цветки до 20 см в поперечнике, чашевидные, темного кирпично-красного цвета, с кремовыми и желтыми полосами. Листья блестящие, зеленые, с красно-коричневыми пятнами, до 25 см в поперечнике. Глубина посадки - 60 см. Занимаемое пространство - 60 см.
Читайте также:
«Atropurpurea»
Темные красно-пурпурные цветки с шелковистым блеском плавают среди зеленых круглых листьев до 25 см в диаметре. Каждый чашевидный цветок бывает до 15 см в поперечнике; его лепестки загибаются внутрь. Глубина посадки - 60 см. Занимаемое пространство - 1 м.
N. «Attraction»
У этих кувшинок гранатово-красные цветки с белыми пятнами диаметром до 25 см с тычинками насыщенного красно-коричневого цвета и грязновато-белые с розовым чашелистики. Цветки бывают чашевидными или звездчатыми. Зеленые овальные листья до 30 см в ширину. Глубина посадки - 1,2 м. Занимаемое пространство - 1,2 м.
J. V. «Aurora»
Цветки чашевидные до 7,5 см в диаметре. Бутоны кремовые, цветки сначала желтые, позже темнеют, становясь оранжевыми, а затем кроваво-красными. Листья круглые, темно-зеленые, с пурпурными точками. В средней полосе России цветет только в теплое лето и при хороших подкормках. Глубина посадки - 45 см. Занимаемое пространство - 60 см.
N. «Brakeleyi Rosea»
Цветки с приятным ароматом, звездчатые, до 15 см в поперечнике, светло-розовые при раскрывании бутонов, затем темно-розовые или почти белые. Листья темно-зеленые, округлые, до 25 см в поперечнике. Глубина посадки - 75 см. Занимаемое пространство - 1 м.
N. «Caroliniana Nivea»
Звездчатые белые ароматные цветки до 15 см в диаметре; зеленые округлые листья достигают в ширину 20 см. Глубина посадки -75 см. Занимаемое пространство -1м.
N. «Charles de Meurvilie»
Чашевидные цветки до 25 см в поперечнике, со временем становятся звездчатыми и их окраска меняется от сливовой с белыми концами лепестков и полосками на них до темной винно-красной. Листья овальные, оливково-зеленые, до 30 см длиной. Глубина посадки - 1,2 м. Занимаемое пространство- 1,5 м.
N. «Charles de Meurvilie»
N. «Colonel A. J. Welch»
Лимонно-желтые звездчатые цветки до 15 см в поперечнике обладают слабым ароматом. Листья округлые, оливково-зеленые, до 25 см в поперечнике. После цветения вместо семян развиваются новые растеньица. Глубина посадки -75 см. Занимаемое пространство- 1 м.
N. «Colossea»
Ароматные чашевидные сиренево-розовые цветки до 25 см в диаметре поднимаются среди матово-зеленых округлых листьев до 30 см в поперечнике. Это мощные, обильно цветущие растения. Глубина посадки -1,2 м. Занимаемое пространство- 1,2 м.
N. «Comanche»
Чашевидные, от темно-абрикосовых до оранжевых цветки до 10 см в диаметре с возрастом меняют окраску на бронзовую. Округлые листья до 15 см в поперечнике сначала пурпурные, но, когда раскрываются полностью, становятся зелеными с пурпурными пятнышками. Глубина посадки - 60 см. Занимаемое пространство - 1 м.
«Ellisiana»
Некрупные винно-красные звездчатые цветки с оранжевыми тычинками бывают до 10 см в диаметре. Листья овальные, темно-зеленые, до 15 см в ширину. Особенно обильно цветущий сорт. Глубина посадки -45 см. Занимаемое пространство - 60 см.
N. «Escarboucle»
Ароматные вишнево-красные чашевидные цветки позже становятся звездчатыми и в больших прудах достигают 30 см в поперечнике. Листья округлые, зеленые, до 30 см в диаметре, часто бывают с бронзовым или коричневым оттенком. Глубина посадки - 1,5 м. Занимаемое пространство- 1,5 м.
«Firecrest»
Звездчатые темно-розовые цветки до 10 см в поперечнике, оживляемые тычинками с красными концами. Листья круглые, до 20 см в диаметре, сначала пурпурные, позже становятся зелеными. Глубина посадки - 60 см. Занимаемое пространство - 1 м.
N. «Froebelii»
Темные кроваво-красные чашевидные цветки до 10 см в поперечнике раскрываются среди тусклых пурпурно-зеленых округлых листьев до 15 см в диаметре. Глубина посадки -60 см. Занимаемое пространство - 1 м.
N. «Froebelii»N. «Gloriosa»
Звездчатые ароматные карминово-красные цветки до 15 см в поперечнике с ярко-оранжевыми тычинками плавают на поверхности воды. Тусклые бронзово-зеленые листья округлые, до 15 см в диаметре. Глубина посадки - 60 см. Занимаемое пространство -1м.
Читайте также:
Растение Кубышка: фото, виды, выращивание, посадка и уход
«Gonnere»
Махровые чашевидные белые цветки с выделяющимися яблочно-зелеными чашелистиками до 15 см в поперечнике. Листья округлые, ярко-зеленые, до 20 см в диаметре. Глубина посадки - 60 см. Занимаемое пространство - 1 м.
«Graziella»
Летом в больших количествах распускаются оранжево-красные чашевидные цветки, редко превышающие 5 см в поперечнике. Листья до 10 см в диаметре, оливково-зеленые, с коричневыми и пурпурными пятнами. Глубина посадки - 30 см. Занимаемое пространс тво - 45 см.
«Graziella»N. «helvola» (син. N. pygmaea «Helvola»)
Это растение обильно цветет звездчатыми желтыми цветками до 5 см в поперечнике. Листья оливково-зеленые, с пурпурными и коричневыми пятнами, от овальных до сердцевидных, до 6 см длиной. Достаточно теплолюбива. В средней полосе России нуждается в особом уходе. Глубина посадки - 20 см. Занимаемое пространство - 30 см.
«Indiana»
Абрикосовые или оранжево-красные чашевидные цветки до 7,5 см в поперечнике со временем становятся темно-красными. Округлые листья темно-зеленые, до 10 см в диаметре, с множеством пурпурных пятнышек. Глубина посадки - 60 см. Занимаемое пространство - 75 см.
N. «James Brydon»
Карминово-красные чашевидные цветки до 15 см в поперечнике с ароматом спелых яблок. Темные пурпурно-зеленые округлые листья до 25 см в диаметре часто бывают с красно-коричневыми пятнами. Глубина посадки - 1 м. Занимаемое пространство - 1 м.
«Laydekeri Fulgens»
Эффектные ярко-красные ароматные чашевидные цветки с красноватыми тычинками до 8 см в поперечнике. Листья округлые, темно-зеленые с пурпурной нижней стороной, около 15 см шириной. Глубина посадки - 45 см. Занимаемое пространство - 60 см.
N. «Laydekeri Lilacea»
Нежно-розовые цветки до 8 см в поперечнике, постепенно темнеют и становятся розово-красными. Блестящие зеленые листья до 15 см в диаметре с редкими коричневыми пятнышками. Глубина посадки -45 см. Занимаемое пространство - 60 см.
N. «Laydekeri Lilacea»N. «Laydekeri Purpurata»
Чашевидные винно-красные цветки до 8 см в поперечнике с оранжевыми тычинками. Листья темно-зеленые, до 15 см в диаметре, снизу пурпурные, часто с красно-коричневыми или черными пятнами. Глубина посадки - 45 см. Занимаемое пространство - 60 см.
N. «Laydekeri Purpurata»
N. «Madame Wilfon Gonnere»
Чашевидные, почти махровые белые цветки до 15 см в поперечнике, с темно-розовыми пятнами и точками, со светло-розовым центром. Листья округлые, до 25 см в диаметре, перекрываются своими краями. Глубина посадки - 75 см. Занимаемое пространство - 1 м.
N. «Marliacea Albida»
Ароматные белые цветки до 15 см в поперечнике с розоватым отливом на нижней стороне лепестков. Округлые темно-зеленые листья до 20 см в диаметре с красной или пурпурной нижней стороной. Глубина посадки - 1 м. Занимаемое пространство- 1,2 м.
N. «Marliacea Albida»
«Marliacea Саgnеа» (син. N. «Apple Blossom Pink»)
Светло-розовые цветки до 20 см в поперечнике, раскрываясь полностью, становятся звездчатыми. Листья овальные, темно-зеленые, до 20 см шириной, в молодом возрасте пурпурные. Один из самых зимостойких сортов для средней полосы России. Глубина посадки - 1 м. Занимаемое пространство- 1,2 м.
«Marliacea Саgnеа»«Marliacea Cliromatella»
Цветки яркого канареечно-желтого цвета, до 15 см в поперечнике, листья оливково-зеленые, до 20 см в диаметре, с красно-коричневыми и бронзовыми пятнами. В средней полосе России в прохладное лето цветет нерегулярно. Глубина посадки- 1 м. Занимаемое пространство - 1,2 м.
N. «Masaniello»
Ароматные светло-розовые с ярко-красными пятнами чашевидные цветки до 12,5 см в поперечнике с возрастом становятся темно-карминовыми. Листья зеленые, округлые, до 20 см в диаметре. Глубина посадки -75 см. Занимаемое пространство - 1 м.
«Moorei»
Нежно-желтые звездчатые цветки до 15 см в поперечнике, с легким ароматом. Листья округлые, до 25 см в диаметре, бледно-зеленые, иногда с пурпурными точками. Глубина посадки - 45 см. Занимаемое пространство - 75 см.
Кувшинка – род травянистых водных растений из семейства Кувшинковые. Их естественная среда обитания - стоячая или медленно текущая пресная вода субтропиков и умеренного климата. Растение встречается на Дальнем Востоке, Урале, в Средней Азии, России, Белоруссии и соседних странах. Кроме привычного названия, его называют «водяная лилия», «дитя солнца» или «нимфея». Кувшинка окутана различными легендами. Согласно одной из них, белая нимфа превратилась в водяной цветок из-за безответной любви к Геркулесу. По другим поверьям каждый цветок имеет друга эльфа. Этим цветком обязательно стоит украсить собственный небольшой пруд, ведь кроме эстетического удовольствия владелец получает массу пользы для здоровья и хозяйства.
Внешний вид растения
Кувшинка – водный многолетник с длинным горизонтальным корневищем. Она цепляется за ил и прорастает вглубь более короткими вертикальными отростками. Толщина шнуровидных горизонтальных корней составляет около 5 см. Из почек в узлах стебля вырастают крупные черешковые листья. Часть из них может находиться в толще воды, но большинство располагается на поверхности. Сердцевидная, почти округлая листовая пластина отличается большой плотностью. Ее размер составляет 20-30 см в поперечнике. Края листьев цельные, а поверхность может быть однотонной или двухцветной: зелёной, бурой, розоватой, салатовой.
В мае-июне начинают появляться первые цветы. Период цветения может продолжаться до морозов, хотя отдельный цветок живет всего 3-4 дня. Вечером лепестки смыкаются, цветонос укорачивается и затягивает цветок под воду. Утром происходит обратный процесс. Обычно венчик состоит из 4 чашелистиков, которые похожи на лепестки, но отличаются более насыщенной окраской. За ними в несколько рядов располагаются овальные крупные лепестки с заостренным краем. Расцветка лепестков может быть белой, кремовой, розовой или красной. Последние переходят в более мелкие уплощенные тычинки. В самой сердцевине виден пестик. Диаметр цветка водяной лилии составляет 6-15 см. Цветы источают приятный аромат различной интенсивности.
После опыления цветоножка сокращается и скручивается, унося под воду зреющий плод в виде продолговатой семенной коробочки. После окончательного созревания стенки раскрываются, освобождая небольшие семена, покрытые густой слизью. Сначала они находятся на поверхности, а когда слизь вымоется окончательно, погружаются на дно и прорастают.
Из-за ухудшения экологической обстановки, заиливания и обмеления водоемов, численность кувшинок сильно сократилась. Также на уменьшение популяции повлияло истребление растений в медицинских целях. Некоторые виды, например, кувшинка белая, уже внесены в Красную книгу.
Виды кувшинок
По последним данным род Кувшинка насчитывает более 40 видов растений.
Кувшинка белоснежная (чисто белая). Обитательница среднерусских прудов отличается особенно мощной корневой системой с бугристыми наростами на корневище. К поверхности воды мясистые черешки несут листья и цветы. Однотонные ярко-зелёные листья на поверхности воды в ширину составляют 20-25 см. Они имеют округлую форму с рассечением в месте крепления черешка. Первые бутоны раскрываются в конце мая или начале июня, они сменяют друг друга до поздней осени. Максимальное количество цветов наблюдается во второй половине лета. Белоснежные ароматные цветы диаметром 10-15 см состоят из нескольких рядов заостренных яйцевидных лепестков и пышной сердцевины с желтыми тычинками.
Растения обитают в Евразии и Северной Африке. Довольно крупные листья достигают в ширину 30 см, но имеют непропорциональное строение пластины. В начале лета распускаются кремово-белые цветы диаметром около 15 см. По внешнему кругу находятся более крупные лепестки, а к центру они постепенно мельчают и переходят в несколько рядов тычинок.
Обитательница севера Сибири имеет весьма скромные размеры. Диаметр ее розовато-белых цветов не превышает 5 см.
Группа декоративных кувшинок, выведенных специально для использования в саду. Причиной тому является плохая приживаемость диких растений в культуре. Наиболее популярные сорта:
- Альба – растение высотой 40-100 см с крупными белоснежными цветами;
- Розея – на побегах длиной 0,2-1 м распускаются крупные венчики с розовой чашечкой и бледно-розовыми лепестками;
- Gold Medal – золотистые цветы со множеством узких лепестков расположены на побеге длиной до 1 м;
- James Brydon – махровые вишневые венчики небольшого размера состоят из широких и круглых лепестков, они растут на стебле длиной до 1 м;
- Блу Бьюти – крупные зеленые листья окружают цветы с голубыми лепестками и золотистой сердцевиной.
В окраске цветов видовых кувшинок обычно преобладают оттенки белого или розового цвета, однако некоторые утверждают, что видели желтую кувшинку. Такое растение действительно существует, но относится к другому роду – Кубышка. По строению листьев и среде обитания роды очень похожи. Оба входят в одно семейство. При этом цветы имеют более скромный размер и не превышают в поперечнике 4-6 см. Сами же лепестки более широкие и округлые.
Особенности размножения
Размножить кувшинку весьма непросто. Даже у опытного цветовода не каждая попытка увенчается успехом. Семенное размножение обычно возможно только в естественной среде на юге страны.
Наилучший результат показывают вегетативные способы. Для этого необходимо извлечь корневище и разрезать его на части так, чтобы каждая деленка имела хотя бы одну почку. Места срезов нужно посыпать древесным углем. Все манипуляции необходимо проводить достаточно быстро, ведь растение не терпит пересушивания корня. Его помещают в емкость с водой и илом. Если на отрезке будет несколько листьев, часть из них следует удалить, чтобы не ослабить растение.
Секреты ухода
Использование декоративных кувшинок является прекрасным решением для небольших водоемов. Лучше всего они растут на хорошо освещённом, открытом месте, но могут развиваться и в незначительном затенении. В полной тени растение не погибнет, однако цветов можно не дождаться. Чтобы вся поверхность воды не покрылась растительностью, на каждый экземпляр необходимо выделять 1-4 м² водоема. Кувшинки лучше всего растут в стоячей, спокойной воде или при незначительном течении. Постоянное бурление им противопоказано, поэтому рядом с фонтаном растения погибнут.
Посадку выполняют в мае-июне. Хотя можно расположить корень сразу на дно водоема, удобнее посадить нимфею в ведро или крупный пластиковый контейнер. На зиму растение можно будет извлечь, чтобы оно не замерзло в мелком, промерзающем полностью пруду. Почвенную смесь составляют из таких компонентов:
- торф;
- садовый грунт;
- речной песок;
- компост.
Точка роста при посадке должна остаться на поверхности. Чтобы земля не всплывала и саженцы не вымывались, поверхность утяжеляют галькой. Глубина погружения зависит от высоты конкретного сорта. Она может составлять всего 20 см или же достигать 1 м. Сначала емкость с растением ставят в неглубокой части, чтобы быстрее появились листья. По мере их роста кувшинку погружают все глубже. Такие передвижения возможны только в период вегетации. С появлением бутонов колебания уровня воды противопоказаны.
Нимфея нуждается в подкормках. Удобрением для неё может служить костная мука. Её перемешивают с глиной и формируют шарики. Их погружают в грунт вблизи корней.
При посадке необходимо учитывать степень зимостойкости разновидностей. Некоторые из них сохраняются даже в сильные морозы. Чаще всего это высокие сорта в просторном водоеме. В противном случае контейнер с кувшинкой извлекают и переносят в достаточно холодное и темное помещение, а ранней весной после таяния льда возвращают в пруд. Редкие ночные морозы не повредят растению.
Кувшинкам не страшны болезни, они отличаются очень крепким иммунитетом. В сильный зной в слишком мелком водоеме на растении может поселиться тля. Вред от неё для всей кувшинки невелик, однако цветы могут отпасть так и не раскрывшись. Также сочные листья привлекают улиток. Использование инсектицидов может привести к отравлению всего водоема, поэтому лучше использовать механические способы удаления вредителей. Улиток собирают, а тлю смывают струей воды.
Лечебные свойства
Во всех частях растения содержится большое количество активных веществ, таких как крахмал, аскорбиновая кислота, флавоноиды, жирные масла, белки, дубильные вещества, алкалоиды, гликозиды. Измельченное сырье заваривают и принимают внутрь для борьбы с головной болью, аменореей, бессонницей, гепатитом, спазмами мочевого пузыря, диареей, при опухолях. Наружное использование отвара помогает избавиться от воспалений на коже.
Многие активные вещества в избытке больше вредят организму, чем приносят пользу. Злоупотреблять ими нельзя, лучше всего принимать препараты под контролем врача. Также противопоказаниями являются аллергия и склонность к гипотонии.
Кувшинка, она же нимфея, стала известна благодаря одной из древнегреческих легенд, по которой безответно влюбленная нимфа навечно сгинула в морской пучине, превратившись в цветок. С давних пор кувшинку ассоциируют с мистическими жителями подводного мира.
Многие древнегреческие рисунки, лепка и резьба, сохранившиеся до наших дней, свидетельствуют о красоте и чтимости этого удивительного растения, которым было принято украшать свое жилище, увековечивать в лепке изображение цветка и расписывать изображением кувшинок древние храмы. Кувшинка или белый лотос, была увековечена и в целом комплексе египетских строений вблизи храма Амона.
Кувшинка, описание растения
Распустившиеся кувшинки источают приятный, стойкий аромат.
Корневая система залегает неглубоко, развита удовлетворительно. Имеет один основной стебель и несколько дополнительных. Диаметр цветов колеблется от 12 до 20 см. Листья мясистые, ярко-зеленого цвета, в размере достигают около 25 см.
Один из самых первых и знаменитых видов. По другому вид зовется египетским лотосом или египетской лилией. Голубая кувшинка населяла прибрежную зону реки Нил, затем стала расселяться по всей Африке, Индии и Таиланду. Листва растения жилистая, крупная, в длину около 35 см. Цветы при такой крупной листве кажутся мелкими, достигают размера в 16-20 см. Оттенок лепестков разнится, от небесно-голубого, до василькового, лилового и синего.
Кувшинка тигровая
Отличается крупными темно-зелеными листьями, неравномерного тигрового окраса.
Примечательность тигровой кувшинки создает именно узор листьев (бурые и красные пятна). Отличается сезонностью, плохо переносит заморозки, подходит для выращивания в аквариумах. Родиной тигровой нимфеи считается Африка. Цветы мелкие, белого или кремового оттенка. Корневая система развита неплохо, не переносит быстрого течения и холодных водоемов.
Кувшинка Виктория Регия или амазонская нимфея
Еще один вид впечатляющих размеров. Кувшинка Виктория была открыта немецким ботаником-натуралистом Эдуардом Пеллингом в 19 веке. Амазонская кувшинка цветет только один раз в год, распускаясь только ночью, и еще засветло опускается под воду.
Оттенок, пожалуй, самого крупного цветка меняется в процессе цветения с белого на розовый. В распустившемся виде амазонская кувшинка может достигать 35 см. Виктория Регия обладает стойким, заметным ароматом, а ее листва может выдержать вес подростка.
Желтая кувшинка относится к многолетникам, с хорошо развитой корневой системой, залегающей глубоко в грунте. Имеет подводную мелкую листву с неровными краями, на коротких черешках.
Надводные плавающие листья яйцевидной формы, крупные до 20 см в поперечнике. Цветы крупные, снаружи зеленого оттенка, внутри желтого. Достигают размера около 17 см. Цветение наступает в июне и длится почти до сентября.
Кувшинка водяная
Водяная нимфея, из семейства кувшинковых. По ботаническим признакам схожа с белой кувшинкой, имеет средних размеров плавающую листву и мелкую подводную. Цветы надводные, достигают средних размеров, имеют кремовый оттенок и яркую желтую сердцевину. Водяная кувшинка используется в фармакологии, а из корней получают крахмал.
Наиболее популярными сортами кувшинки среди цветоводов были признаны:
Альба (крупные, белоснежного оттенка цветы), Золотая медаль (желтые цветы с крупной сердцевиной), сорт Джеймса Брайдона (очень красивый сорт с крупными, пушистыми, бордовыми венчиками), Голубая красавица (имеет запоминающиеся голубые цветы с желтой сердцевиной), Розея (розовые цветы, с ярко-лиловой чашечкой).
Выращивание кувшинки
Чтобы процесс выращивания кувшинки не доставлял лишних хлопот, серьезно подходите к выбору посадочного материала. Не зря говорят: «Скупой платит дважды». Приобретайте посадочный материал в специализированных магазинах или заимствуйте у проверенных цветоводов.
Подходящим периодом посадки кувшинки считаются теплые летние месяцы. Растение сразу можно посадить на дно водоема, однако стоит учесть, что кувшинки панически боятся морозов и холодов, поэтому забегая наперед, следует учесть этот факт и высаживать растение в глубокую емкость, и только потом, устанавливать на дно водоема, так проще будет извлечь цветок и отправить на зимовку.
Посадочным субстратом для кувшинок можно обзавестись в магазине, купив готовый грунт для водяных лилий, а можно приготовить самостоятельно. Оптимальным составом можно считать слой торфа в 4 см. и 10 см. дернового грунта с песком в равных частях.
Во время посадки следите за тем, чтобы почка роста была на поверхности горшка, на корни кувшинки налепите шарики-подкормку, из глины, смешанной с минеральными удобрениями.
Достаточно будет 3-4 штук размером с шарик для пейнтбола. После, корневище помещается в горшок на слой торфа и засыпается сверху подготовленной почвосмесью, оставляя место для слоя речной гальки, для утяжеления.
Сразу после посадки кувшинки растение необходимо поместить на дно водоема, оптимальную глубину для погружения горшка принято рассчитывать исходя из сортовых данных растения. Карликовые сорта располагают на глубине полуметра, рослые от метра и более, почка роста кувшинки послужит вам ориентиром.
Чтобы водяная лилия быстрее развивалась, лучше поместит ее на мелководье, пока не появились первые листочки. При появлении первых двух плавающих листьев горшок с растением углубляют.
Растения, посаженные в срок, зацветут у вас уже в первый год вегетации, а некоторые сорта порадуют даже несколькими цветениями.
Во время посадки внимательно отнеситесь к устойчивости выбранного вами сорта к холодам. Некоторые виды кувшинок могут пережить мягкую зиму без дополнительного укрытия, к примеру, водяная лилия или кувшинка белоснежная. Чаще всего, высокая выживаемость кувшинок наблюдается только у высоких сортов, корневища которых залегают глубоко под водой.
Но если в вашем регионе зима затяжная и суровая. Кувшинки на зиму следует извлечь из водоема и отправить в темное прохладное место, а с наступлением весны, после схождения льда, вернуть в водоем.
Уход за кувшинками в саду
Нимфея неприхотливое растение и уход за ней не составит труда. В привычной дикой среде кувшинки растут без ухода, размножаясь и зацветая в срок. Однако, не допускайте, чтобы кувшинка заволокла листьями зеркало воды, это может повлечь обмельчание цветов.
Отмершие цветки и пожелтевшую листву следует удалять из пруда, чтобы вода не «цвела». Для того чтобы растение давало больше цветов, не оставляйте кувшинке более двух плавающих листьев.
Следите, чтобы растению хватало места в вашем водоеме, не высаживайте в малые водоемы слишком много нимфей.
Мелкие искусственные водоемы, со стоячей водой подлежат периодической чистке. После извлечения водяной лилии на зимовку, водоем следует спустить и очистить от грязи и мусора, а с приходом весны наполнить свежей чистой водой, дать настояться около недели и приступать к новой посадке кувшинки. За неделю до посадки, кувшинку следует полить минеральными удобрениями.
Болезни и вредители кувшинки
Кувшинка не восприимчива к болезням и крайне редко подвергается нападению насекомых. У растения довольно крепкий иммунитет.
Однако в жаркие месяцы, в застойных водоемах часто селится кувшинковый листоед, мелкий бурый жук, личинка которого пожирает плавающие листья.
Метод борьбы с ним прост, поврежденную листву удаляют, а личинок придется собирать вручную, так как большая часть инсектицидов опасны для водоемов, вызывая его отравление и гибель живности.
Еще одним врагом «королевы водоемов» можно назвать тлю. Мелкие насекомые портят внешний вид цветка и вызывают преждевременное отцветание растения. Борьба с тлей предполагает лишь механический способ, к примеру, смывание вредных насекомых струей воды. Привлечение к водоему энтомофагов также может быть спасительным вариантом в борьбе с вредителями.
Главной проблемой вымирания кувшинок на сегодняшний день остаются не вредители и болезни, а постоянно ухудшающаяся экология и человеческое вмешательство в популяцию вида растения.
Осушение водоемов, сбор водяной лилии в промышленных масштабах, привели к катастрофическому вымиранию этого удивительного и прекрасного растения. Некоторые виды нимфей уже внесены в Красную Книгу и если «человек» не одумается, мы можем вовсе потерять один из прекраснейших цветов на Земле.